Научитесь есть осознанно

Многие жалуются, что в постоянной спешке приходится есть буквально на ходу. Неотложные дела, заботы о детях, привычка есть на рабочем месте – все это не дает сосредоточиться во время еды. Мы не чувствуем сигналов голода и насыщения, съедая гораздо больше, чем нужно на самом деле.
Есть осознанно – значит слушать свое тело и доверять ему. Ведь мозг только через 20 минут распознает сигналы насыщения, а к этому моменту желудок может быть уже полон.

Так как научиться есть осознанно?

1. Ешьте, когда заходите. Слушайте свой организм – это самый лучший индикатор вашего состояния. Сначала вы вряд ли сможете научиться распознавать сигналы о насыщении, а вот сигналы голода – с легкостью. Ешьте только в том случае, если чувствуете голод по-настоящему.
2. Наслаждайтесь приемом пищи. Ешьте медленно и маленькими кусочками, откройте для себя вкус привычных блюд. Возможно, вы давно не обращали пристального внимания на то, что едите. В момент неспешной трапезы обострится обоняние, и вы почувствуете, как ароматно пахнет то, что вы выбрали. А может быть и обратная ситуация: еда, от которой раньше вы были просто без ума, покажется слишком соленой или слишком сладкой.
3. Питайтесь правильно. Специалисты Гарвардской школы общественного здравоохранения разработали «Тарелку здорового питания». Её состав основан на научных доказательствах, свидетельствующих, что диета, богатая овощами, цельными зёрнами, здоровыми жирами и здоровыми белками, снижает риски увеличения веса и развития хронических заболеваний.

• Разнообразные овощи, чем большем – тем лучше.
• Фрукты. Ешьте разные фрукты каждый день.
• Цельные зёрна. Выбирайте продукты из цельного зерна: овсянка, цельнозерновой хлеб и коричневый рис.
• Здоровые белки. Выбирайте рыбу, птицу, бобовые или орехи, содержащие здоровые питательные вещества.
• Растительные масла. Используйте оливковое масло, масло канолы или другие растительные масла при приготовлении пищи, в салатах и за столом.
• Вода. Пейте больше воды, ограничьте потребление сока до одного небольшого стакана в день и избегайте сахаросодержащих напитков.
  

#правильноепитание #здороваяеда #тыточтотыешь #ешьихудей #красотаиздоровье #питаниеврадость #культураздоровья